Lueskelin tuossa Örkin leivonta ja ruokablogia (http://orkki.vuodatus.net/) Sieltä löytyi hyvän oloinen kauraleipäohje, joka oli lainattu toisesta Aito-Maku blogista. Kokeilin leipää (paitsi että leipäni raski tekeytyi vain 2 tuntia) ja siitä tuli muuten ihan hyvä, mutta se olisi saanut paistua vähän kauemmin. Kokonaisuudessaan pidin sitä uunissa vajaan 20 minuuttia ja se ei ihan riittänyt. Mutta kyllä siitä tuli kaunis! Olen tavattoman ylpeä itestäni. Olen tehnyt leipää kahdesti aiemmin ja edellisestä kerrasta on ehkä 5 vuotta. Ja tästä on suunta vain ylös päin. Tuon näköinen siitä sitten tuli.
6 kommenttia:
Mmmmm, ihanan näköstä. Kyllä siinä silmä lepää.
Todella herkullisen näkösitä. Linkittäminen sopii vallan mainiosti. =)
Onpas maukkaan näköinen leipä! Sietäisit raahata kaulimesi etelään ja tulla leipomaan minullekin leipää! :)
Tuon leivän kuva varmaan ilmestyy ruutuun kun laittaa wikipediaan hakusanaksi leipä. Kerrassaan onnistunut yksilö!
Mulla on nälkä.
Mullakin on nälkä.
Lähetä kommentti